Création d'une brasserie artisanale

Création du concept, du design de l'espace de production et d'accueil de la brasserie 2nd Degré, spécialiste des bières artisanales BIO. Ne pas nier de l'essentiel, et en voir les entrailles, tel a été le leitmotiv de cette opération menée de concert avec le Maitre d'Ouvrage.

Cet espace est ainsi traité dans un esprit volontairement dépouillé : on pourra comprendre de fait tout le processus de création de leurs bières BIO que vous pourrez à la fois créer vous-même ou simplement déguster sur place dans un espace convivial et agréable. Les deux terrasses ainsi que le mobilier et les agencements ont été conçus avec soins par l'agence pour pouvoir y accueillir au mieux.

• Restructuration
• BIM
• Agencements