L’Epicerie des Ateliers du Bristol

Création d’une boutique de vente de produits faits maison

Hôtel Le Bristol, Paris

FICHE TECHNIQUE

MAITRE D'OUVRAGE

Hôtel Palace du Bristol, Paris

MISSION

Mission complète

PROGRAMME

Création d’une boutique pour la lise en vente des produits confectionnés par les Ateliers du Bristol

SURFACE

35 m²

BUDGET

500 k€

DELAIS

6 mois

DESCRIPTION

PROJET

À l’emplacement d’un ancien salon, accessible depuis la rue, et dans lequel les boiseries murales sont déjà présentes, le projet à consister à transformer ce lieu en un espace conçu pour la mise en valeur des produits, tout droit issus des différents ateliers de créations du Palace.

Chaque vitrine a été pensé en fonction des différents produits qui y seront exposés, aussi bien les pains et viennoiseries de la boulangerie, les chocolats dans leur vitrine spécifique, les préparations salées que de la pâtisserie et vins et spiritueux.

Le fil conducteur a été de développer une boutique dans laquelle les clients ont la possibilité de déambuler au milieu des différents produits sans pour autant être freinés par un comptoir imposant et peu accueillant.